ΡΕΠΟΡΤΑΖ
Την Τετάρτη 10 Φεβρουαρίου η εστίαση παραδίδει τα κλειδιά της
Συμμετέχουν στην Πανελλαδική κινητοποίηση οι δύο Σύλλογοι εστίασης του νησιού σε Μυτιλήνη και Δυτική Λέσβο
Γράφει η ΜΑΡΙΑ ΧΑΤΖΗΓΕΩΡΓΙΟΥ Δημοσίευση 8/2/2021
Την κατάσταση στα χέρια τους αποφάσισαν να πάρουν οι επιχειρηματίες εστίασης – καφέ και Κέντρων διασκέδασης σε ολόκληρη τη χώρα, στέλνοντας μέσα από μια συμβολική κινητοποίηση που προγραμματίζεται για την Τετάρτη 10 Φεβρουαρίου, ηχηρό μήνυμα στην κυβέρνηση, για το οικονομικό αδιέξοδο στο οποίο έχει περιέλθει ο κλάδος.
Αλλιώτικη συγκέντρωση
Η κινητοποίηση στο πλαίσιο των αυστηρών υγειονομικών μέτρων κατά της εξάπλωσης του κορονοϊού δεν θα γίνει με μαζικές συγκεντρώσεις και πορείες αλλά με την συγκέντρωση των κλειδιών όλων των καταστημάτων, τα οποία θα παραδοθούν στο Μέγαρο Μαξίμου.
Στην κινητοποίηση συμμετέχουν μαζικά και οι δύο Σύλλογοι – σωματεία καταστημάτων εστίασης που υπάρχουν στη Λέσβο και συγκεκριμένα η Ασπίδα για το Δήμο Μυτιλήνης και το Σωματείο Εστιατόρων και Συναφών Επαγγελματιών Μήθυμνας για τη Δυτική Λέσβο.
Η συγκέντρωση των κλειδιών για τη Δυτική Λέσβο θα γίνεται από τις 10 το πρωί έως τις 2 το μεσημέρι στο Δημοτικό Θέατρο Καλλονής, στο Συνεδριακό Κέντρο Πέτρας και στα γραφεία του Σωματείου στον Μόλυβο.
Την ίδια ώρα, η συγκέντρωση των κλειδιών για τα καταστήματα του δήμου Μυτιλήνης θα γίνει στην Πλατεία Σαπφούς και στην πλατεία του Πλωμαρίου
Δεν επιβιώνουμε ...
Μιλώντας στο «Ν» και στην εκπομπή Πρωινοί Διάλογοι ο πρόεδρος του Σωματείου Εστιατόρων και Συναφών Επαγγελματιών Μήθυμνας, Νίκος Μόλβαλης, αναφέρθηκε στην κατάσταση που επικρατεί σήμερα στον επιχειρηματικό κλάδο της εστίασης στην περιοχή, η οποία όπως αναφέρει είναι κατ’ εξοχήν τουριστική.
«Η ιδιομορφία στη δική μας περίπτωση είναι ότι η Μήθυμνα, η Πέτρα, η Καλλονή και Συκαμνιά στην οποία βρίσκονται οι επιχειρήσεις που εκπροσωπεί το σωματείο μας, είναι κατ’ εξοχήν τουριστικές περιοχές και οι άνθρωποι περιμένουν να δουλέψουν κυρίως τους καλοκαιρινούς.
Οι περισσότεροι από αυτούς το χειμώνα κάνουν συντήρηση και κρατούν τα μαγαζιά τους ανοιχτά για να καλύψουν κάποια από τα πάγια έξοδα τους, όπως το ενοίκιο, τους λογαριασμούς κ.λπ.
Οι επιχειρήσεις αυτές, δυστυχώς έχουν πληγεί τα τελευταία χρόνια με τα διάφορα που συμβαίνουν στο νησί μας και η φετινή χρονιά ήταν το τελειωτικό χτύπημα. Το καλοκαίρι ήταν το χειρότερο των τελευταίων χρόνων και οι περισσότερες επιχειρήσεις δεν κατάφεραν να καλύψουν ούτε τις βασικές τους υποχρεώσεις, πόσο μάλλον να βάλουν στην άκρη χρήματα για να περάσουν το χειμώνα.
Αντιλαμβάνεται λοιπόν κανείς ότι υπό αυτές τις συνθήκες, όχι μόνο δεν μπορούν να επιβιώσουν οι επιχειρήσεις αλλά δεν μπορούν να επιβιώσουν ούτε οι οικογένειες των ίδιων των επιχειρηματιών. Τίθενται πλέον σοβαρά θέματα στον κλάδο της εστίασης με ότι αυτό συνεπάγεται για όλους τους εμπλεκόμενους και τους εργαζόμενους».
Πετσοκομμένη η τελευταία επιστρεπτέα
Στο ίδιο μήκος κύματος και η δήλωση του προέδρου του Συλλόγου καταστημάτων Υγειονομικού Ενδιαφέροντος «Ασπίδα» της Μυτιλήνης, Νίκου Γιαννάκα ο οποίος αναφέρει ότι η εστίαση εκπέμπει πλέον ξεκάθαρο σήμα κινδύνου και η κυβέρνηση οφείλει να ακούσει τα προβλήματά τους και να λάβει γενναίες αποφάσεις στήριξης.
«Η κατάσταση επιδεινώθηκε σημαντικά μετά την πληρωμή της 5ης επιστρεπτέας προκαταβολής η οποία ήταν πολύ χαμηλή, ενώ μεγάλος αριθμός επιχειρήσεων αποκλείσθηκε τελείως. Πολλά καταστήματα έχουν φτάσει στο απροχώρητο με πολλά χρέη και υποχρεώσεις που δεν μπορούν να καλυφθούν».
Αναφερόμενος στις προοπτικές επανεκκίνησης της εστίασης, ο Νίκος Γιαννάκας σημείωσε, ότι ο Μάρτιος μάλλον έχει χαθεί και ότι το πιθανότερο σενάριο είναι η εστίαση να ανοίξει από τον Απρίλιο.
«Σε κάθε περίπτωση τα μέτρα και οι προϋποθέσεις για το άνοιγμα των καταστημάτων είναι τόσο αυστηρά που σε κάποια καταστήματα, που διαθέτουν μικρούς χώρους, πιθανόν να μην συμφέρει να λειτουργήσουν. Σε αυτά τα καταστήματα οφείλει η κυβέρνηση να δώσει τη δυνατότητα να παραμείνουν σε αναστολή, έως ότου ομαλοποιηθεί η κατάσταση».