Ο Άγιος Δημήτρης αποτελεί μαζί με την περιοχή της Καρύνης και της Μεγάλης Λίμνης έναν από τους τρεις οικισμούς της κωμόπολης της Αγιάσου.

Το 1890 ένας αγρότης της περιοχής ο Σαμαράς Χριστόφας έφτιαξε στην περιοχή ένα Χάνι και μάλιστα κτήρια διασώζονται έως και τις μέρες μας και χρησιμοποιούνται ως σπίτια και καφενεία από τα τρισέγγονα του.

Την εποχή εκείνη η μεταφορά των αγαθών γινόταν με ζώα και αραμπάδες. Η περιοχή του Αγ. Δημητρίου ήταν ιδανική γιατί βρίσκεται στο μέσον της δι- αδρομής από την Μυτιλήνη για Πολιχνίτο αλλά και για τα ορεινά χωριά του Πλωμαρίου.
Η ανάγκη για ξεκούραση των αγωγιατών και των ζώων ενέπνευσε ώστε να δημιουργηθεί εκεί ένα σημείο στάσης.

Εκείνη την εποχή το ρετσίνι από τα δέντρα αποτελούσε σημαντική πηγή ει- σοδήματος για τους κατοίκους της περιοχής. Η περιοχή του Αγ. Δημητρίου ήταν ιδανική για συνάντηση όσων εργάζονταν και όσων ζούσαν μέσα στο δάσος στα πρόχειρα πέτρινα καταλύματα που είχαν φτιάξει, αλλά και για τους εργάτες κατά τη θερινή σεζόν της συγκομιδής.

Ο Αγ. Δημήτριος είναι μια ιδανική αφετηρία για πολλά περιπατητικά – ποδηλατικά μονοπάτια, για μια μικρή ή μεγάλη βόλτα μέσα στη φύση.
Από τις πολλές επιλογές που υπάρχουν, ενδεικτικά αναφέρουμε τη διαδρομή προς Προφήτη Ηλία στη κορυφή του βουνού Ολύμπος, προς το Καστέλι, την Αγιάσο, το Ένθρονο, τη μεγάλη Λίμνη.
Πέτρινα γεφύρια, παλιοί νερόμυλοι, ξωκλήσια, και αρκετά άλλα που περιμένουν να τα ανακαλύψτε.

Ένας τόπος ιδανικός για χαλάρωση ηρεμία μέσα στη φύση αλλά και για απόλαυση ροφημάτων, παραδοσιακών γλυκών και εκλεκτών εδεσμάτων, όλα φτιαγμένα με μεράκι και αγάπη στα τρία πα- ραδοσιακά καταστήματα εστίασης.

Η ονομασία της περιοχής προέρχεται από το ομώ- νυμο ξωκλήσι που βρίσκεται δίπλα στο ποτάμι, στο οποίο κατά το παρελθόν τελέστηκαν πολλοί γάμοι.Η μαγεία της περιοχής είναι ένα ιδανικό μέρος για υπόσχεση αιώνιας αγάπης για τα νέα ζευγάρια που θέλουν να ξεκινήσουν τη ζωή τους μαζί.