× Στο Νησί
SOCIAL MEDIA

Συνεταιριστική φέτα από την Πέτρα της Λέσβου

Τα πρώτα βήματα στην αγορά κάνει το νέο συνεταιριστικό προϊόν

Γράφει ο ΝΙΚΟΣ ΜΑΝΑΒΗΣ Δημοσίευση 9/8/2022

Συνεταιριστική φέτα από την Πέτρα της Λέσβου

Αυτές τις μέρες η φέτα του Αγροτικού Συνεταιρισμού της Πέτρας - Λέσβου κάνει τα πρώτα βήματα της στην αγορά και διατίθεται σε συσκευασία του ενός κιλού. Στην διοίκηση του Συνεταιρισμού υπάρχουν σκέψεις για εμπλουτισμό της γκάμας των συσκευασιών το επόμενο διάστημα. Επίσης οι συνεταιριστές της Πέτρας ονειρεύονται στο μέλλον η φέτα τους να βρει το δικό της δρόμο στις αγορές του εξωτερικού.

Τα μέλη του Συνεταιρισμού της Πέτρας, σε δύσκολες εποχές για την κτηνοτροφία της Λέσβου, πήραν την απόφαση να δημιουργήσουν το δικό τους τυροκομείο, σε μια προσπάθεια σταδιακής καθετοποίησης της παραγωγικής διαδικασίας. Στόχος του σχεδιασμού αυτού ήταν (και είναι) οι κτηνοτρόφοι μέλη του Συνεταιρισμού να αποκομίσουν καλύτερο εισόδημα.

Παράλληλα τα μέλη του Συνεταιρισμού κατανόησαν πως ήταν αναγκαία η συνεργασία με μια μεγάλη και επιτυχημένη τυροκομική επιχείρηση που θα σέβεται την δική τους δουλειά. Κι η συνεργασία να είναι αμοιβαία επωφελής και για τις δύο πλευρές. Σε αυτό το πλαίσιο έχει αναπτυχθεί η συνεργασία με την Greek Family Farm.

Αρχικά η τυροκομική εταιρεία από τον Βόλο αγόραζε το γάλα των μελών του Συνεταιρισμού. Στην συνέχεια βοήθησε το Συνεταιρισμό στην δημιουργία ενός σύγχρονου τυροκομείου. 

Το τυροκομείο είναι έτοιμο και σύντομα θα ξεκινήσει η κανονική λειτουργία του. Η Greek Family Farm, θα οργανώσει την παραγωγική διαδικασίας του τυροκομείου και συμβάλει στην διάθεση της φέτας του Συνεταιρισμού μέσα από το δικό της εμπορικό δίκτυο.


ΤΑ ΣΧΟΛΙΑ ΣΑΣ
Tο stonisi.gr δημοσιεύει κάθε σχόλιο. Θεωρούμε ότι ο καθένας έχει το δικαίωμα να εκφράζει ελεύθερα τις απόψεις του. Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι υιοθετούμε τις απόψεις αυτές καθώς εκφράζουν αποκλειστικά τον εκάστοτε σχολιαστή. Τα συκοφαντικά ή υβριστικά σχόλια θα διαγράφονται χωρίς προειδοποίηση.

ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
ΥΓΕΙΑ

Πραγματοποιήθηκαν δωρεάν μαστογραφίες στις γυναίκες της Αντισσας

Μέσα από δράση που υλοποιεί ο Όμιλος Ευρωκλινικής στο πλαίσιο των ενεργειών Εταιρικής Κοινωνικής Ευθύνης
ΧΩΡΙΑ

Καταγραφή αναγκών και συντονισμός δράσης για Βρίσα και Βατερά

Διοργάνωση συζήτησης από την «Συμπαράταξη Πολιτών» την Παρασκευή 30 Σεπτεμβρίου στις 7 το απόγευμα στα Βατερά
ΕΛΕΥΘΕΡΟΣ ΧΡΟΝΟΣ

Πανελλαδική ποδηλατοπορεία 2022

Την Κυριακή 2 Οκτωβρίου 2022, στη Μυτιλήνη, στην Πλατεία Σαπφούς στις 6.00 το απόγευμα
ΠΟΛΙΤΙΚΗ

Η Μαρία Κομνηνάκα για τα Ελληνοτουρκικά

«Αυτοί δίνουν «αέρα στα πανιά» των τούρκικων διεκδικήσεων, και η κυβέρνηση της ΝΔ αντιστρέφει την πραγματικότητα»
ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗ

Το Πανεπιστήμιο Αιγαίου στη Μεσογειακή Βραδιά Ερευνητή, στη Μυτιλήνη

530 μαθητές και μαθήτριες θα συμμετάσχουν σε εργαστήρια των τμημάτων του Πανεπιστημίου
ΔΥΤΙΚΗ ΛΕΣΒΟΣ

Ασφαλτόστρωση σε αγροτικούς δρόμους της Δυτικής Λέσβου

Τέσσερις ακόμη δρόμοι συνολικού μήκους 25 χιλιομέτρων σε Καλλονή και Ερεσό - Άντισσα προχωρούν μέσα στους επόμενους μήνες
ΒΟΡΕΙΟ ΑΙΓΑΙΟ

Αναφορά του ΚΚΕ για την δίωξη του αναισθησιολόγου της Λήμνου

Το ψήφισμα του Νομαρχιακού Τμήματος της ΑΔΕΔΥ στην Λήμνο κατέθεσαν οι βουλευτές του ΚΚΕ στην Βουλή
ΕΛΛΑΔΑ

«Βγάζει μάτι» η προσπάθεια συσκότισης των υποκλοπών»

Το ΚΚΕ θα συνεχίσει να ενημερώνει με στοιχεία, για να φωτίσει το επικίνδυνο θεσμικό πλαίσιο που μπορεί να θέσει οποιονδήποτε στο στόχαστρο των παρακολουθήσεων, τόνισε η βουλευτής Μαρία Κομνηνάκα
ΚΙΝΗΜΑΤΟΓΡΑΦΟΣ

Πρεμιέρα για το 10ο Φεστιβάλ AegeanDocs

Από την Πέμπτη 29 Σεπτεμβρίου έως την Κυριακή 2 Οκτωβρίου στο Δημοτικό Θέατρο Μυτιλήνης
ΒΙΒΛΙΟ

Γράψτε ένα βιβλίο για την Αγιάσο

Ανοιχτή πρόσκληση από το Αναγνωστήριο σε συγγραφείς κάθε ηλικίας να γράψουν ένα διήγημα ή ένα παραμύθι εμπνευσμένο από τη φύση και την πολιτιστική κληρονομιά της Αγιάσου
ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ

Ξεκινούν οι φθινοπωρινές εξορμήσεις στη φύση

Στο πλαίσιο της Ευρωπαϊκής γιορτής πουλιών. Εκδηλώσεις το Σάββατο 1 και την Κυριακή 2 Οκτωβρίου από το Κέντρο Περιβαλλοντικής Ενημέρωσης Καλλονής
ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ

Διεθνής Ημέρα Γεωποικιλότητας

Εκδήλωση από το Μουσείο Φυσικής Ιστορίας Απολιθωμένου Δάσους Λέσβου την Πέμπτη 5 Οκτωβρίου στις 6.30 το απόγευμα