× Στο Νησί
SOCIAL MEDIA

Τι κρύβει η ανάκαμψη των τιμών του ελαιολάδου

Ανάλυση της κατάστασης της αγοράς και των τάσεων που δημιουργούν τα δεδομένα στην παραγωγή και την κατανάλωση

Γράφει ο ΝΙΚΟΣ ΜΑΝΑΒΗΣ Δημοσίευση 22/1/2023

Τι κρύβει η ανάκαμψη των τιμών του ελαιολάδου

Στις 18 Ιανουαρίου η Ιταλική ιστοσελίδα Teatro Naturale ένα άρθρο για την εξέλιξη της παραγωγής ελαιολάδου στην χώρα τον Δεκέμβριο του 2022. Η λεζάντα της φωτογραφίας που συνοδεύει το άρθρο αναφέρει: «αρνητικό ρεκόρ για την παραγωγή έξτρα παρθένου ελαιολάδου της Ιταλίας το Δεκέμβριο». Στα ιταλικά η λεζάντα έχει ως εξής: «Record negativo per la produzione di olio extra vergine di oliva italiano a dicembre». Δύο ημέρες αργότερα, στις 20 Ιανουαρίου η Ισπανική ιστοσελίδα Olimerca δημοσιεύει ένα άρθρο που αναφέρεται στο άνοιγμα της ψαλίδα των τιμών του έξτρα παρθένου και του βιομηχανικού ελαιολάδου. Στο άρθρο αυτό μεταξύ άλλων τονίζεται πως «η διαθεσιμότητα ελαιολάδου για φέτος δεν φαίνεται να υπερβαίνει τους 750.000 τόνους», το απόσπασματα στα Ισπανικά έχει ως εξής: «las disponibilidades de aceite para este año no parece que superarán las 750.000 toneladas». Διάχυτη είναι η εικόνα στον Ισπανικό αγροτικό τύπο πως η παραγωγή ελαιολάδου της χώρας θα είναι πολύ κοντά σε ιστορικά χαμηλά επίπεδα το 2023. Στην Ελλάδα, αν και δεν υπάρχουν αξιόπιστες εκτιμήσεις για την εξέλιξη της παραγωγής ελαιολάδου, είναι πολύ πιθανό να διαμορφωθεί κάτω από τα επίπεδα που είχε προσδιοριστεί το περασμένο φθινόπωρο. Σε πρώτη φάση, φαίνεται, πως οι ελλείψεις στην αγορά θα είναι σημαντικότερες στον τομέα του έξτρα παρθένου ελαιολάδου.


Τα αποθέματα ελαιολάδου στις αποθήκες των ελαιοτριβείων και των τυποποιητικών επιχειρήσεων δεν είναι σε επίπεδο που να επιτρέπουν την παύση των αγορών.


Τις επόμενες ημέρες και μέχρι το τέλος του Ιανουαρίου θα έρθουν στην δημοσιότητα τα στοιχεία από τις πωλήσεις ελαιολάδου των Ισπανικών και Ιταλικών επιχειρήσεων θα κάνουν πιο σαφή την εικόνα των εξελίξεων στην αγορά. Σε κάθε περίπτωση όμως είναι ήδη ξεκάθαρο πως οι τυποποιητικές επιχειρήσεις δίνουν μάχη για να εξασφαλίσουν όσο γίνεται περισσότερο ελαιόλαδο ώστε να εξυπηρετήσουν τους πελάτες τους. Η αύξηση των τιμών της πρώτης ύλης είναι ένα μεγάλο πρόβλημα για τους τυποποιητές, όμως ακόμη μεγαλύτερη πρόβλημα θα είναι να χαθούν οι θέσεις που είχαν κατακτήσει στις αγορές τα προηγούμενα χρόνια.


Αυτή η διαμάχη θα συνεχίσει να ανεβάζει τις τιμές του ελαιολάδου, κυρίως στην χονδρική αγορά. Κερδισμένοι, αλλά σε μικρότερο βαθμό, θα είναι και οι παραγωγοί που θα έχουν την δυνατότητα να κρατήσουν κάποιες ποσότητες ελαιολάδου σε δικές τους δεξαμενές ή ως παρακαταθήκη στα ελαιοτριβεία.


Η εξέλιξη των τιμών


Όσα αναφέρουμε παραπάνω αποτυπώθηκαν στην αγορά. Συγκεκριμένα στην Κρήτη η ανώτατη τιμή του έξτρα παρθένου ελαιολάδου ανήλθε στα 5,20 ευρώ ανά κιλό. Στην Λακωνία πουλήθηκε βιολογικό ελαιόλαδο 0,4 βαθμών προς 5,61 ευρώ ανά κιλό. Οι κινήσεις αυτές δείχνουν την τάση της αγοράς χωρίς όμως να προσδιορίζουν τα επίπεδα των τιμών παραγωγού.


Στην Ισπανία, όπου υπάρχουν πολύ καλύτερα διαθέσιμα στοιχεία, ο τιμές χονδρικής κινούνται σαφέστατα ανοδικά. Η μέση χονδρική τιμή του έξτρα παρθένου ελαιολάδου, το Σάββατο 21 Ιανουαρίου, ήταν 5,46 ευρώ ανά κιλό. Η μέση χονδρική τιμή του παρθένου ελαιολάδου ήταν στα 5,04 ευρώ ανά κιλό και του βιομηχανικού άσσου στα 4,72 ευρώ ανά κιλό.

ΤΑ ΣΧΟΛΙΑ ΣΑΣ
Tο stonisi.gr δημοσιεύει κάθε σχόλιο. Θεωρούμε ότι ο καθένας έχει το δικαίωμα να εκφράζει ελεύθερα τις απόψεις του. Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι υιοθετούμε τις απόψεις αυτές καθώς εκφράζουν αποκλειστικά τον εκάστοτε σχολιαστή. Τα συκοφαντικά ή υβριστικά σχόλια θα διαγράφονται χωρίς προειδοποίηση.

ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
ΔΡΑΣΕΙΣ

Νέα σεμινάρια από τον Αστερία και το ΣΥΝLESVOS

Στις 7 και 8 Φεβρουαρίου
ΕΛΛΑΔΑ

Οργανωμένο Λιανεμπόριο: Μείωση του όγκο των πωλήσεων

Δύσκολες ώρες για τους καταναλωτές δείχνουν τα στοιχεία για την εξέλιξη του τζίρου στο λιανεμπόριο
ΒΟΡΕΙΟ ΑΙΓΑΙΟ

Προσφυγή κατά της απόφαση για την τουριστική προβολή

Η Λαϊκή Συσπείρωση κατηγορεί την Περιφερειακή Αρχή βορείου Αιγαίου και το προεδρείο του Περιφερειακού Συμβουλίου για λαθροχειρία
ΕΛΛΑΔΑ

Το Μάρτιο οι διαγωνισμοί για τα διαχειριστικά σχέδια βόσκησης

«Μια εκκρεμότητα της ελληνικής κτηνοτροφίας την οποία βιώνουμε εδώ και πολλά χρόνια και η οποία εμποδίζει την ανάπτυξη» τόνισε ο κ. Γεωργαντάς
ΕΛΛΑΔΑ

Αλλαγές στα ακτοπλοϊκά δρομολόγια

Απαγορευτικό απόπλου την Κυριακή 5 Φεβρουαρίου, μια μέρα νωρίτερα θα πραγματοποιηθούν τα τακτικά δρομολόγια των «Νήσος Σάμος» και «Διαγόρας»
ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ

Ισχνή παρουσία των τουριστικών πρακτόρων

Μόλις τρεις τουριστικοί πράκτορες της Λέσβου πήγαν στην Διεθνή Έκθεση Τουρισμού της Ουτρέχτης
ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΗ ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ

Ξενοδόχοι και πράκτορες πασχίζουν να φέρουν Γερμανούς τουρίστες στη Λέσβο

Ο πρόεδρος της Ένωσης Ξενοδόχων Βασίλης Βογιατζής, αναφέρθηκε στην ανάγκη προσέλκυσης αγορών με ενιαία στρατηγική προβολής. Το δεύτερο δεκαήμερο του Απριλίου ανοίγει η τουριστική σεζόν στο νησί
ΑΓΡΟΤΕΣ

Στο δρόμο του αγώνα οι αγρότες της Λέσβου

Κινητοποιήσεις ετοιμάζει η Ομοσπονδία Αγροτικών Συλλόγων Λέσβου
ΒΟΡΕΙΟ ΑΙΓΑΙΟ

Αγκομαχώντας... πέρασαν την τουριστική προβολή

Με 17 ψήφους υπέρ 16 κατά και έντονες αντιδράσεις από την αντιπολίτευση για το αποτέλεσμα της καταμέτρησης
ΒΟΡΕΙΟ ΑΙΓΑΙΟ

Προσλαμβάνονται στην Περιφέρεια

Τέσσερις πρώην εργαζόμενοι της ΑΕΝΑΛ δικαιώνονται και εντάσσονται στο προσωπικό της Περιφέρειας μετά από δικαστικό αγώνα 13 ετών
ΑΓΟΡΑ

Ο δεκάλογος του ενημερωμένου καταναλωτή

Χρήσιμες συμβουλές για τα ψώνια στο σούπερ μάρκετ από την Ένωση Εργαζόμενων Καταναλωτών
ΒΟΡΕΙΟ ΑΙΓΑΙΟ

Πτώση 10,5% στο ΑΕΠ του βορείου Αιγαίου το 2020

Βαρύτατο το πλήγμα της πανδημίας στις οικονομίες των νησιών της Περιφέρειας. Το Ακαθάριστο Εγχώριο Προϊόν (ΑΕΠ) του βορείου Αιγαίου το χαμηλότερο μεταξύ των 13 Περιφερειών της χώρας
ΝΙΚΟΣ ΜΑΝΑΒΗΣ