× Στο Νησί
SOCIAL MEDIA

Μικρή η παραγωγή κατσικίσιου γάλακτος στο Βόρειο Αιγαίου

Μόλις 672 κτηνοτρόφοι παρήγαγαν 5.175 τόνους γάλα το 2023, σύμφωνα με τα προσωρινά στοιχεία του ΕΛΓΟ Δήμητρα

Γράφει ο ΝΙΚΟΣ ΜΑΝΑΒΗΣ Δημοσίευση 26/12/2023

Μικρή η παραγωγή κατσικίσιου γάλακτος στο Βόρειο Αιγαίου

Μόλις 5.175 τόνους κατσικίσιου γάλακτος παράχθηκαν στα νησιά του Βορείου Αιγαίου το 2023, σύμφωνα με τα μέχρι τώρα διαθέσιμα στοιχεία του ΕΛΓΟ Δήμητρα. Συγκεκριμένα η παραγωγή κατσικίσιου γάλακτος της Περιφέρειας αντιστοιχεί μόλις στο 3,45% της Πανελλαδικής παραγωγής, ενώ στην κατάταξη των 13 περιφερειών της χώρας είναι στην 10η θέση. Παρότι την τελευταία δεκαετία επιστημονικές μελέτες έχουν δείξει την πολύ σημαντική θρεπτική αξία του κατσικίσιου γάλακτος η παραγωγή του στο Βόρειο Αιγαίο παραμένει περιορισμένη καθώς το εισόδημα που δίνει στους κτηνοτρόφους είναι μικρότερο σε σχέση με το εισόδημα που δίνει το πρόβειο γάλα.
Κι αυτό γιατί οι τυροκομικές επιχειρήσεις ζητούν εξαιρετικά περιορισμένες ποσότητες κατσικίσιου γάλακτος.
Επίσης είναι εντυπωσιακό ότι το συγκεκριμένο προϊόν δεν έχει αξιοποιηθεί για την κάλυψη των αναγκών των νησιών σε παστεριωμένο γάλα, ενώ ελάχιστα έχει αξιοποιηθεί ως σήμερα για την παραγωγή τυριών και γιαουρτιού.
Το 2023 στο νομό Λέσβου δραστηριοποιούνται 595 κτηνοτρόφοι που είχαν παράγει ως τον Νοέμβριο 3.895 τόνους γάλα. Στο νομό Χίο δραστηριοποιούνται 66 κτηνοτρόφοι που είχαν παράγει 1.118 τόνους γάλα και στον νομό Σάμου δραστηριοποιούνται 11 κτηνοτρόφοι που είχαν παράγει 163 τόνους γάλα.

ΤΑ ΣΧΟΛΙΑ ΣΑΣ
Tο stonisi.gr δημοσιεύει κάθε σχόλιο. Θεωρούμε ότι ο καθένας έχει το δικαίωμα να εκφράζει ελεύθερα τις απόψεις του. Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι υιοθετούμε τις απόψεις αυτές καθώς εκφράζουν αποκλειστικά τον εκάστοτε σχολιαστή. Τα συκοφαντικά ή υβριστικά σχόλια θα διαγράφονται χωρίς προειδοποίηση.

ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
ΕΛΛΑΔΑ

Ετοιμάζει συγχωνεύσεις ακτοπλοϊκών γραμμών ο Στυλιανίδης

Έρχεται μεγάλη αλλαγή στον ακτοπλοϊκό χάρτη του Αιγαίου και νέα συρρίκνωση του Μεταφορικού Ισοδύναμου
ΝΙΚΟΣ ΜΑΝΑΒΗΣ
ΕΛΛΑΔΑ

Στα 11,5 δις ευρώ το έλλειμμα στο ισοζύγιο τρεχουσών συναλλαγών

Σε σαθρή βάση στηρίζεται η Ελληνική οικονομία
ΕΛΛΑΔΑ

Αυτές είναι οι 6 τραπεζικές χρεώσεις που καταργούνται σήμερα

Μόλις 150 εκατ. ευρώ το κόστος κυβερνητικών παρεμβάσεων στις προμήθειες των τραπεζών
ΑΓΡΟΤΕΣ

Ο Συνεταιρισμός Αντισσας κόβει την πίτα του

Το Σάββατο 25 Ιανουαρίου στις 8.00 το βράδυ στην κοινοτική αίθουσα του χωριού
ΕΡΓΑΣΙΑ

Σεμινάριο για την ψηφιακή κάρτα εργασίας στην Καλλονή

Μεγάλο ενδιαφέρον από τους επιχειρηματίες της Λέσβου για την εφαρμογή του νέου νομικού πλαισίου. επιτυχημένη δράση από το Επιμελητήριο Λέσβου, τον Εμπορικό Σύλλογο Καλλονής και τον Σύλλογο Εστίασης «Ασπίδα»
ΒΟΡΕΙΟ ΑΙΓΑΙΟ

Σε υψηλά επίπεδα η δηλωμένη ανεργία στο Βόρειο Αιγαίο

Το Δεκέμβριο του 2024 η ΔΥΠΑ κατέγραψε στα νησιά της Περιφέρειας 15.644 ανέργους
ΝΙΚΟΣ ΜΑΝΑΒΗΣ
ΑΓΟΡΑ

Σεμινάριο για την ψηφιακή κάρτα εργασίας

Πραγματοποιήθηκε με επιτυχία στο Δημοτικό Θέατρο Καλλονής το Σάββατο 18 Ιανουαρίου με την συνεργασία του Εμπορικού Συλλόγου και του Συλλόγου Εστίασης «Ασπίδα»
ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ

Δύο έως τρία τσάρτερ από Ρουμανία φέτος το καλοκαίρι στη Λέσβο

Σημαντική ενίσχυση του θρησκευτικού τουρισμού και δυναμική είσοδος στην αγορά των προσκυνημάτων του νησιού που φέρνουν επισκέπτες από την ορθόδοξη Ρουμανία και Σερβία
ΑΓΟΡΑ

Το Φυλλάδιο Lidl έχει βγει

Υψηλή ποιότητα, μοναδική φρεσκάδα και πάντα χαμηλές τιμές!
ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ

Τουρισμός για όλους 2025, δύο κληρώσεις για τους δικαιούχους, πότε οι αιτήσεις

Οι ενδιαφερόμενοι κατά την αίτησή τους θα πρέπει να δηλώσουν ποια περίοδο επιθυμούν για να διεκδικήσουν και το ανάλογο voucher.
ΑΓΡΟΤΕΣ

Όχι στις εξευτελιστικές τιμές του ελαιολάδου λένε στην Λακωνία

Ο Αγροτικός Ελαιουργικός Συνεταιρισμός Μεταμόρφωσης κήρυξε άγονο διαγωνισμό για την πώληση ελαιολάδου καθώς οι τιμές που δόθηκαν δεν ήταν ικανοποιητικές
ΝΙΚΟΣ ΜΑΝΑΒΗΣ
ΕΛΛΑΔΑ

Αυτές είναι όλες οι αλλαγές στις φορολογικές δηλώσεις

Οι ιδιοκτήτες ακινήτων που εκμεταλλεύτηκαν κλειστές κατοικίες μέσω μακροχρόνιας μίσθωσης ή Airbnb θα εξαιρεθούν από την καταβολή φόρου για τα μισθώματα του τελευταίου τριμήνου του 2024