Η Λέσβος έχει το δικό της βιολογικό πετιμέζι Ανεμώτιας
Ένα ακόμα προϊόν της Κοινωνικής Συνεταιριστικής Επιχείρησης ΗΦΑΙΣΤΕΙΟ ΑΝΕΜΩΤΙΑΣ παραδοσιακής συνταγής που εντυπωσιάζει και τείνει να κυριαρχήσει στα παρόντα και μελλούμενα της Έντεχνης Λεσβιακής Γαστρονομίας