× Στο Νησί
SOCIAL MEDIA

ΡΕΠΟΡΤΑΖ

Αύξηση τζίρου και μείωση κερδών για τους μεγάλους τυροκόμους της Λέσβου

Το 2021 ήταν μια χρονιά καμπής για κτηνοτροφική παραγωγή του νησιού αλλά και για την λειτουργία των τυροκομικών επιχειρήσεων

Γράφει ο ΝΙΚΟΣ ΜΑΝΑΒΗΣ Δημοσίευση 1/12/2022

Αύξηση τζίρου και μείωση κερδών για τους μεγάλους τυροκόμους της Λέσβου

Στα 43,22 εκατ. ευρώ, ανήλθε, το 2021, ο τζίρος των πέντε μεγαλύτερων τυροκομικών επιχειρήσεων, που έχουν την έδρα τους στην Λέσβο, ένα χρόνο πριν το 2020 35,87 εκατ. ευρώ. Δηλαδή μέσα σε ένα χρόνο κατάφεραν να αυξήσουν το τζίρο τους κατά 7,35 εκατ. ευρώ. Σε ποσοστά η αύξηση του τζίρου τους ανήλθε στο 20,5%. Κι οι πέντε επιχειρήσεις το 2021 κατέγραψαν συνολικά καθαρά κέρδη 2,82 εκατ. ευρώ. Δηλαδή το καθαρό περιθώριο κέρδους διαμορφώθηκε στο 6,52% του τζίρου τους. Οι ίδιες επιχειρήσεις το 2020 είχαν καταγράψει κέρδη 3,74 εκατ. ευρώ. Με το καθαρό ποσοστό κέρδους εκείνης της χρονιάς να διαμορφώνεται στο 10,43%. Η μείωση των κερδών με την παράλληλη αύξηση του τζίρου είναι ένα στοιχείο που προβληματίζει.

Οι παραπάνω αριθμοί δείχνουν πως οι πέντε μεγάλες τυροκομικές επιχειρήσεις της Λέσβου, το 2021, υποχρεώθηκαν να λειτουργήσουν με μικρότερα περιθώρια κέρδους. Αιτία ήταν η αύξηση του κόστους του γάλακτος πολύ περισσότερο από την αύξηση των τιμών πώλησης πώλησης των τυροκομικών τους προϊόντων σε χονδρεμπόρους και σούπερ μάρκετ. Το 2021 ήταν η χρονιά που ενισχύθηκε αισθητά ο ανταγωνισμός για το γάλα των κτηνοτρόφων της Λέσβου. Τυροκομικές επιχειρήσεις από την ηπειρωτική Ελλάδα εδραιώθηκαν στο νησί και δημιούργησαν τις δικές τους τυροκομικές μονάδες.

Επί σειρά ετών οι μεγάλες τυροκομικές επιχειρήσεις της Λέσβου επιδίωκαν να αυξηθεί ο τζίρος τους μέσα την διεισδησή τους στις μεγάλες αλυσίδες σούπερ μάρκετ της Ελληνικής αγοράς. Όμως τα τυροκομικά προϊόντα της Λέσβου έγιναν γνωστά στην Ελληνική αγορά ως φθηνά προϊόντα κι όχι ως προϊόντα υψηλής ποιότητας και ανάλογης τιμής. Σήμερα οι ορισμένες από τις μεγάλες τυροκομικές επιχειρήσεις του νησιού έχουν μεγάλα ανοίγματα στα σούπερ μάρκετ.

Το 2022 ο ανταγωνισμός έγινε ακόμη πιο έντονος. Κι τοπικές τυροκομικές επιχειρήσεις έδειξαν να κάνουν ένα βήμα πίσω μπροστά την δυναμική που έδειξαν είναι «παίκτες» στην τοπική αγορά του γάλακτος.

Η σειρά κατάταξης με βάση το τζίρο

Μεταξύ των πέντε μεγάλων τυροκομικών επιχειρήσεων του νησιού η Γαλακτοκομική Λέσβου, με έδρα στα Χύδηρα, το 2021, παρουσίασε το μεγαλύτερο τζίρο, 14,28 εκατ. ευρώ και καθαρά κέρδη 1,287 εκατ. ευρώ. Το 2020 η εταιρεία είχε τζίρο 12,23 εκατ. ευρώ και καθαρά κέρδη 1,57 εκατ. ευρώ. Στην δεύτερη θέση, με βάση το τζίρο, βρέθηκε η εταιρεία Τυροκομικές Επιχειρήσεις Δ. Σατζηλιώτης ΑΒΕΕ, με έδρα την Θερμή, με τζίρο 10,49 εκατ. ευρώ και κέρδη 0,706 εκατ. ευρώ. Το 2020 είχε τζίρο 8,3 εκατ. ευρώ και κέρδη 0,900 εκατ. ευρώ.

Η Βιομηχανία Γάλακτος Λέσβου ΑΒΕΕ, με έδρα την Βατούσα, το 2021, παρουσίασε τζίρο 9,33 εκατ. ευρώ και κέρδη 0,307 εκατ. ευρώ. Το 2020 ο τζίρος της επιχείρησης ήταν 8,14 εκατ. ευρώ και τα κέρδη της 0,554 εκατ. ευρώ. Η Ευριπίδης Θυμέλης ΑΒΕΕ, που έχει την έδρα της στην Άντισσα, το 2021 εμφάνισε τζίρο 5,36 εκατ. ευρώ και κέρδη 0,401 εκατ. ευρώ. Το 2020 ο τζίρος της επιχείρησης ήταν 5,02 εκατ. ευρώ και τα κέρδη της 0,474 εκατ. ευρώ. Η μικρότερη – πάντα με βάση το τζίρο – από την ομάδα των μεγάλων τοπικών τυροκομικών επιχειρήσεων είναι η Αιολικός ΑΕΒΕΤ. Το 2021 παρουσίασε τζίρο 3,76 εκατ. ευρώ και κέρδη 0,122 εκατ. ευρώ. Το 2020 είχε τζίρο 2,18 εκατ. ευρώ και κέρδη 0,238 εκατ. ευρώ.

ΤΑ ΣΧΟΛΙΑ ΣΑΣ
Tο stonisi.gr δημοσιεύει κάθε σχόλιο. Θεωρούμε ότι ο καθένας έχει το δικαίωμα να εκφράζει ελεύθερα τις απόψεις του. Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι υιοθετούμε τις απόψεις αυτές καθώς εκφράζουν αποκλειστικά τον εκάστοτε σχολιαστή. Τα συκοφαντικά ή υβριστικά σχόλια θα διαγράφονται χωρίς προειδοποίηση.

ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
ΔΡΑΣΕΙΣ

Νέα σεμινάρια από τον Αστερία και το ΣΥΝLESVOS

Στις 7 και 8 Φεβρουαρίου
ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗ

Αντίθετη με την τηλεκπαίδευση η ΕΛΜΕ Λέσβου

Να ληφθούν μέτρα για να μείνουν ανοιχτά τα σχολεία υπογραμμίζει η ανακοίνωση του συνδικαλιστικού οργάνου των εκπαιδευτικών της δευτεροβάθμιας εκπαίδευσης
ΜΥΤΙΛΗΝΗ

Μέθοδοι προστασίας φυτών και δέντρων από τον παγετό

Συμβουλές από τον γεωπόνο Θεόδωρο Αγγελέλλη
ΜΥΤΙΛΗΝΗ

Κόβει την πίτα της η «Λεσβιακή Παροικία»

Την Παρασκευή 17 Φεβρουαρίου 2023
ΒΟΡΕΙΟ ΑΙΓΑΙΟ

«Σύντομα η Περιφέρεια Βορείου Αιγαίου θα μπει σε ρυθμούς ανάπτυξης»

Περιοδεία του υποψηφίου Περιφερειάρχη Σταμάτη Μαλέλη στον Πολιχνίτο
ΧΩΡΙΑ

Φωτιά σε σπίτι στα Πάμφιλα

Επιχείρηση της Πυροσβεστικής Υπηρεσίας Μυτιλήνης για τον απεγκλωβισμό ηλικιωμένης
ΜΥΤΙΛΗΝΗ

Κλείνουν η μία μετά την άλλη οι καφετέριες στην προκυμαία Μυτιλήνης

Οι εργασίες της ανάπλασης, οι λογαριασμοί ρεύματος και τα υψηλά ενοίκια οδηγούν τους επιχειρηματίες στην απόφαση να κλείσουν τα καταστήματά τους. Σε 60 υπολογίζονται τα λουκέτα τα τελευταία χρόνια στην πόλη
ΜΑΡΙΑ ΧΑΤΖΗΓΕΩΡΓΙΟΥ
ΕΛΕΥΘΕΡΟΣ ΧΡΟΝΟΣ

Αναβλήθηκε η πεζοπορία του «Ορειάς»

Αιτία οι δυσμενείς καιρικές συνθήκες που αναμένεται να επικρατήσουν στην Λέσβο την Κυριακή 5 Φεβρουαρίου
ΒΟΡΕΙΟ ΑΙΓΑΙΟ

Προσφυγή κατά της απόφαση για την τουριστική προβολή

Η Λαϊκή Συσπείρωση κατηγορεί την Περιφερειακή Αρχή βορείου Αιγαίου και το προεδρείο του Περιφερειακού Συμβουλίου για λαθροχειρία
ΒΟΡΕΙΟ ΑΙΓΑΙΟ

Συνεδριάζει το Περιφερειακό Συμβούλιο

Την Δευτέρα 20 Φεβρουαρίου θα συζητηθεί ο απολογισμός δράσης της Περιφερειακής Αρχής για το 2022
ΔΥΤΙΚΗ ΛΕΣΒΟΣ

«Για ποιο λόγο ο Δήμος Δυτικής Λέσβου δεν πληρώνει τις οφειλές του;»

Ανακοίνωση του επικεφαλής της παράταξης «Ξεκινάμε» Νίκου Χήρα για χρήματα που όπως ισχυρίζεται οφείλονται σε εταιρεία ηχητικών συστημάτων και στον ιδιοκτήτη του κτιρίου που στεγάζονται υπηρεσίες του Δήμου
ΣΥΝΔΙΚΑΛΙΣΜΟΣ

Οι εργαζόμενοι στους Δήμους της Λέσβου, έκοψαν την πίτα τους

Η εκδήλωση πραγματοποιήθηκε στο Δημοτικό Θέατρο της Μυτιλήνης την Παρασκευή το μεσημέρι